商用電磁爐的定義: 商用電磁爐古名思義指的是應用于商用廚房的電磁爐。 商用電磁爐其功率一般在3KW~50KW之間。主要應該于餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關、部隊...
1.更節能(熱效率高) 電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率極高,作為倡導綠色廚房文化的高科技產品,傳統爐具,如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部...